Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep peach gum dessert ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - peach gum dessert! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan peach gum dessert karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan peach gum dessert hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk menghidangkan Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Peach gum/rendam 10 jam
- Gunakan jamur putih/rendam
- Gunakan biji teratai kering/rendam
- Gunakan Goji berry
- Sediakan Karma merah/angco
- Siapkan Lengkeng kering
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Serai digeprek
- Gunakan Gula batu
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Biji terai yg telah direndam belah dua sesuai bentuk bijinya, siapkan air dipanci masukkan pandan, serai dan biji teratai masak sampai mendidih/5 mnt
- Masukkan jamur, yg lembek2 belakangan aja ya biar ngga hancur, seperti goji berry, lengkeng dan peach gum
- Gula batunya aku masak terpisah karna gula batu terkadang ada Kotornya, saring baru tuang ke panci yg sdh mendidih diatas
- Dihidangkan dingin lebih enak ya moms🥣
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.