Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis tape empuk n simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis tape empuk n simpel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis tape empuk n simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape empuk n simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pukis tape empuk n simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis tape empuk n simpel!
Untuk memasak Pukis tape empuk n simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 275 gr tepung terigu protein sedang (Δ)
- Sediakan 165 gr gula pasir (klo tape sudah manis gula bisa d kurangi)
- Ambil 3 butir telur utuh
- Gunakan 1 sdm mentega, lelehkan
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 380-400 ml santan hangat
- Gunakan 100 gr tape singkong, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt coklat bubuk
- Siapkan 1 scht susu kental manis
Selain rasanya yang nikmat, kue pukis juga sangat pas untuk teman bersantai dirumah saat pagi hari sambil menikmati secangkir teh manis hangat bersama orang-orang tercinta. Teksturnya yang lembut, membuat kudapan yang satu ini memang pas untuk teman minum kopi bagi para pecinta […] Tidak seperti kue-kue lainnya, pukis dibuat dengan proses pengapian (bukan oven), yakni dimasak di bawah api dengan cetakan khusus. Ada beragam topping yang biasa dipadukan dengan pukis seperti meses, keju, kacang, stroberi, dan lain-lain. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.
Cara memasak Pukis tape empuk n simpel:
- Kocok telur dan gula dgn whisker sampai gula larut
- Masukkan tape singkong dan susu kental manis, aduk rata
- Masukkan tepung terigu, garm, dan santan secara bergantian, aduk rata
- Masukkan ragi instan, aduk rata
- Lalu masukkan mentega cair, aduk hingga rata
- Tutup adonan dengan plastik,lalu diamkan hga mengembang (± 1jam, tergantung suhu)
- Setelah 1 jam, aduk rata lalu ambil 1 sendok sayur adonan beri coklat bubuk, aduk rata
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, lalu tuang adonan beri motif coklat. Lalu tutup cetakan biarkan sampai matang.
- Setelah matang angkat, olesi dgn margarin cair
- Selesai
- Penampakan bagian dalamnya, berserat dan empuk sampe besok
Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Jika anda pernah mendengar tentang kue sarang semut, saya dulu pernah membagikan resepnya juga. Namun, kue sarang semut tersebut dikukus ya, tidak dioven seperti pada umumnya. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Mudah bukan membuat pukis tape empuk n simpel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
