Coba resep crispy potato peels sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! crispy potato peels, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan crispy potato peels karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy potato peels! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan crispy potato peels hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep crispy potato peels!
Untuk membuat Crispy Potato Peels, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kulit kentang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Basah :
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serba guna
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan Bahan Kering :
- Gunakan 10 sdm tepung terigu pro.tinggi
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
You can use just salt if you like plain crisps, but we'd recommend using salt, pepper, garlic powder and cajun seasoning for a spicy treat. When you peel a potato, you're essentially doing all the work to make very delicious crispy bits of potato peel. Make the most out of your potatoes with this recipe. It might sound a little strange to use potato peels as a snack, but if you think about it it's actually pretty logical!
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Potato Peels:
- Cuci bersih kentang yang masih berkulit hingga benar-benar bersih.
- Kupas kulit kentang, lalu cuci kembali kulit kentang. Tambahkan garam dan lada bubuk, diamkan 15 menit.
- Siapkan bahan basah dan bahan kering. Balur kulit kentang ke dalam bahan kering. Lalu celup ke bahan basah, dan celup lagi ke bahan kering. Lakukan sampai adonan habis. Goreng kulit kentang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus favorit kamu. Selamat mencoba 😍
If you've ever eaten those rustic type of fries that are fried with their peel still on, you know how nice and crispy the peel becomes. Potato peels are starchy, and when blended become the perfect binding base for flatbread - no wheat flour required. Serve warm with any toppings you like, such as sautéed vegetables, cheese, fried egg or leftover meats. Two notes I would emphasize: Get these in the oven immediately after peeling your potatoes, as potato peels will quickly turn pink (which is nothing to worry about, but it does look strange); and if you leave them too long, they will get brown and mushy. Also, avoid any green peels; they may contain solanine, which is a toxin that is not (I repeat not) usually an issue in potatoes, since.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy potato peels. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
