Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian pukis lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pukis lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk memasak Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan biang:
- Gunakan 1sdm terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Gunakan 50cc air
- Gunakan bahan b:
- Gunakan 5 buah Telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 275 gr terigu serbaguna
- Siapkan 400 cc santan (arroy + air 1:1)
- Ambil 100 gr mentega cair
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Cara menyiapkan Pukis Lembut:
- Aduk bahan biang, diamkan 5 menit. Sisihkan
- Siapkan bahan kering. Aduk jadi satu. Santan dan telur whisk jadi 1. Masukan sedikit2 ke terigu. Masukan pula biang . Terakhir mentega cair. Whisk rata.
- Panaskan cetakan pukis. Poles mentega. Tuang setengah bagian. Beri meises. Tutup.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Selamat mencoba resep pukis lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.