Ingin tau rahasia masak ayam goreng krispi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi terbaik! ayam goreng krispi merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng krispi yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Sediakan 300 ml air es
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Proses memasak Ayam goreng krispi:
- Uleg bawang putih, kemiri, kunyit.
- Kocok telur, tambahkan bumbu halus. Balurkan pada ayam. Tunggu 20 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada. Pisahkan menjadi 2 wadah terpisah
- Masukkan ayam ke wadah tepung pertama, remas remas. Masukkan ke air es. Masukkan ke wadah tepung kedua dan baluri keseluruh permukaan ayam.
- Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
