Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! serundeng ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan serundeng ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng ayam!
Untuk menghidangkan Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir kelapa (parut)
- Gunakan 2 dada ayam (rebus dan suir kecil)
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lengkuas (@3 jari) > parut
- Gunakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Royco (boleh pakai boleh tidak)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Warnanya coklat keemasan dengan aroma yang harum. Serundengis one of the many well-known typical Indonesian cuisinewhich is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient.
Cara menyiapkan Serundeng ayam:
- Campur semua bahan kedalam wajan,
- Masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan, kurleb 2 jam
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.