Ingin masak ayam suir bakso balado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suir bakso balado terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam suir bakso balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam suir bakso balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bakso balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam suir bakso balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suir bakso balado yuk!
Untuk menghidangkan Ayam suir bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Sediakan 5 butir bakso
- Gunakan Bahan sambal:
- Ambil 5 cabai rawit
- Gunakan 10 cabai merah kriting
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Bakso sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Indonesia. Makanan olahan daging dan tepung sagu ini juga dikenal dengan sebutan pentol bakso. Adapun daging yang umumnya diolah menjadi bakso ada berbagai macam. Mulai dari daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang.
Langkah-langkah memasak Ayam suir bakso balado:
- Suir" ayam yg sudah digoreng, lalu potong bakso
- Ulek/ blender bahan sambal (kucuali daun jeruk) hingga halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu sambal lalu tambahkan sedikit air, masukkan garam gula pasir dan penyedap rasa, test rasa
- Masukkan ayam dan baksonya, aduk" hingga meresap
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suir bakso balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
