Ingin tau rahasia masak mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”!
Untuk menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sendok makan beras putih organik
- Siapkan 17 biji edamame
- Gunakan 20 gram daging ayam kampung
- Sediakan 20 gram hati ayam
- Ambil 2 kuntum brokoli
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 70 ml air kaldu sumsum sapi
- Siapkan 250 ml ait mineral
- Gunakan 1 cube keju belcube
Cara menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”:
- Cuci bersih semua bahan dengan air matang atau air mineral.
- Rebus kurang lebih selama 5 menit daging ayam kampung dan hati ayam atau sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slowcooker, tambahkan kaldu sumsum sapi dan air mineral. Atur waktu memasak kurang lebih selama 3 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih & bawang merah serta daun salam. Kemudian masukkan keju belcube. Lalu saring/ blender.
- Sajikan dengan 1/2 sendok makan Unsalted Butter atau EVOO.
- Atau untuk naik tekstur, setelah matang blender lauk dan sayurnya saja, bubur nasi dibiarkan lembek tdk diblender.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
