Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam suwir petai balado pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam suwir petai balado pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam suwir petai balado pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir petai balado pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam suwir petai balado pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir petai balado pedas!
Untuk membuat Ayam suwir petai balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil Petai (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan Cabe kecil (sesuai selera, sy : 10 biji)
- Ambil 2 biji Kemiri
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Terasi (sedikit saja)
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil Gula (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (kalau suka)
- Sediakan Minyak goreng (untuk tumis)
- Siapkan Air rebusan ayam
Dalam keseharian tentunya kita lebih memerlukan cara memasak yang praktis tapi bervariasi tanpa mengenyampingkan cita rasanya. Sebagai hidangan menu makan sehari-hari bersama keluarga di rumah, variasi masakan sangat diperlukan untuk selalu menjaga selera makan kita agar tubuh terus. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses membuat Ayam suwir petai balado pedas:
- Rebus ayam sampai matang. Lalu suwir2 dagingnya
- Bakar terasi. Masukkan minyak goreng 2 sendok makan. Masukkan terasi.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
- Masukkan petai dan air rebusan ayam td secujupnya. (kaldu alami) hehee
- Tggu petai agk berubah warna. Masukkan ayam suwir
- Masukkan gula dan garam (tmbahkan penyedap kalau suka)
- Tes rasa. Tggu smpe agk kering atau nyemek. Selesai…
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir petai balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
