Lagi mencari resep pukis lembut (pakai biang) yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut (pakai biang) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pukis lembut (pakai biang)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis lembut (pakai biang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut (pakai biang)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pukis lembut (pakai biang) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut (pakai biang) yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Lembut (Pakai Biang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan Bahan Adonan :
- Ambil 2 telor
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml santan (rebus, dinginkan suhu ruang)
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 35 gr margarin (lelehkan)
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. RESEP PUKIS EMPUK DAN LEMBUT ☆ KUE TRADISIONAL ☆ JAJANAN PASAR ☆ REVIEW PANGGANGAN PUKIS HAPPY CALL. * buat biang, campur semua bahan biang, aduk sampai gula larut, diamkan sampai keluar . Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Cara memasak Pukis Lembut (Pakai Biang):
- Campur bahan biang, diamkan 5 menit sampai berbusa.
- Kocok telor + gula pasir dg kec. tinggi sampai kental, mengembang, tuangi terigu sedikit demi sedikit, mixer dg kec. rendah sampai tercampur rata.
- Tuangi bahan biang dan santan aduk rata dg spatula. Diamkan 1 jam.
- Panaskan cetakan dan di oles tipis margarin. Sesaat sebelum di cetak, tuangi margarin cair ke dalam adonan pukis, aduk rata. Tuang adonan ke cetakan sebanyak 3/4, tutup cetakan, setelah setengah matang, beri topping lalu tutup kembali sampai matang, angkat, (pakai api kecil saat memanggang pukis agar tidak gosong bagian bawah nya 😊)
- Hasil nya memang lembut 😊
Lihat juga Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut (pakai biang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
