Sedang nyari resep ayam goreng tepung yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam broiler
- Sediakan 💮bumbu rendaman:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 💮tepung pelapis :
- Siapkan 5 sdk sayur terigu
- Gunakan 1 sdk sayur maizena
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Potong ayam dan rendam dgn bumbu rendaman.
- Simpan didalam kulkas semalaman atau beberapa jam
- Ambil ayam yg sdh dimarinasi lalu beri 1 butir telur. Aduk rata
- Dalam baskom campur tepung pelapis
- Ambil ayam lalu celupkan pd tepung pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna pda ayam
- Goreng pd minyak panas dgn api kecil agar ayam matang hingga kedalam
- Angkat dan sajikan
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.