Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pukis susu lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian pukis susu lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pukis susu lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis susu lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pukis susu lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis susu lembut!
Untuk memasak Pukis Susu Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 13 gram Tepung terigu
- Ambil 13 gram Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Ragi instan
- Gunakan 25 ml Air hangat
- Siapkan 2 butir Telur ukuran kecil
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Esens vanili
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 125 gram Tepung terigu
- Siapkan 150 ml Susu cair
- Siapkan 30 ml Mentega cair
- Ambil Topping:
- Ambil Secukupnya Keju parut
- Sediakan Secukupnya Taro bubuk
- Sediakan Secukupnya Cokelat mint dan cokelat strawberry parut
Nah, kalau kamu punya waktu luang untuk membuat kue pukis sendiri bisa banget, lho. Berikut ini adalah resep kue Pukis Keju yang lembut dan lezat. KUE PUKIS YANG ENAK, EMPUK DAN LEMBUT ini banyak disukai berbagai kalangan dan berbagai usia. Bisa disajikan di segala waktu dan segala acara.
Proses membuat Pukis Susu Lembut:
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Campur 13 gram tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air hangat dalam wadah. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- Dalam wadah lain, kocok telur, gula pasir, esens vanili, dan garam hingga mengembang.
- Masukkan larutan bahan biang. Aduk rata. Tambahkan 125 gram tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata menggunakan whisk.
- Terakhir, masukkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata. Diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- Panaskan cetakan kue di atas kompor menggunakan api kecil. Oles tipis dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan dan masak hingga setengah matang. Taburi dengan bahan topping secukupnya.
- Tutup kembali cetakan dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.
Cara Membuat Roti Pukis - Siapa yang tidak mengenal kue asli dari Indonesia yang bernama roti pukis. Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis susu lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
