Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pukis lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk menyiapkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Gunakan 70 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 200 ml santan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat)
- Gunakan 50 gram margarine
- Gunakan Topping meises, keju, sprinkle (optional)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Langkah-langkah menghidangkan Pukis Lembut:
- Lelehkan margarine
- Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut
- Masukkan tepung terigu, ragi instan dan santan bergantian. Aduk rata perlahan
- Tambahkan margarine leleh, Aduk rata kembali
- Diamkan adonan sekitar 1 jam
- Panaskan cetakan, oles tipis margarine. Tuang adonan 3/4 bagian karena akan mengembang
- Jika bagian atas mulai berlubang2 tambahkan topping, lalu tutup hingga pukis matang
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
