Coba resep iga goreng tepung,bumbu ngo hiong sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! iga goreng tepung,bumbu ngo hiong cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak iga goreng tepung,bumbu ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga goreng tepung,bumbu ngo hiong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak iga goreng tepung,bumbu ngo hiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga goreng tepung,bumbu ngo hiong!
Untuk menyiapkan Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 600 gr iga/daging ayam bertulang
- Ambil 20 gr bawang putih,haluskan
- Sediakan 3 gr jahe parut
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Bahan tepung
- Sediakan Secukupnya tepung serba guna+tepung kentang/tepung goreng
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Setelah goreng iga sudah matang sempurna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong:
- Potong iga medium size,jng terlalu besar.campur semua bahan menjadi 1,aduk rata sambil di remas2.tutup dan diamkan semalaman
- Celupkan daging ke tepung,remas agar tepung melekat.Goreng dng api medium,kira2 1sisi digoreng 2-3menit
Iga goreng bawang putih siap disajikan. Dengan menerapkan resep iga goreng bawang putih ini di rumah, kamu jadi gak melulu harus mengolah daging iga dengan sajian yang berkuah. Masukkan kecap asin, bawang putih, jahe, dan bumbu ngohiong, aduk rata. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup hingga airnya agak dingin. Masukkan iga sapi bersama dengan jahe, daun jeruk dan bumbu halus.
Selamat mencoba resep iga goreng tepung,bumbu ngo hiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
