Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 64. ayam suwir bumbu balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 64. ayam suwir bumbu balado! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak 64. ayam suwir bumbu balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. ayam suwir bumbu balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak 64. ayam suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 64. ayam suwir bumbu balado!
Untuk menyiapkan 64. Ayam suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg dada ayam, dikukus, suwir
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sachet bumbu balado desaku
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt terasi
Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan garam,kaldu bubuk,merica & kecap ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Proses membuat 64. Ayam suwir bumbu balado:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam suwir.
- Aduk rata. Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
- Setelah dicicipi, tambahkan bubuk balado. Aduk rata. Tunggu hingga meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 64. ayam suwir bumbu balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.