Ingin tau rahasia memasak soto daging santan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto daging santan terbaik! soto daging santan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto daging santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan soto daging santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging santan!
Untuk menghidangkan Soto daging santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 tetelan sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan Secukupnya kikil
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Gunakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Sediakan 1 lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya Santan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruang kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 15 cabe rawit jawa
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Sediakan Bahan tabur
- Gunakan Tomat iris kecil2
- Sediakan Daun bawang (iris)
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Bawang goreng
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto daging kuah santan enak sederhana. Yuk lihat bahan bumbu soto daging sapi dengan kuah santan. Cita rasa masakan daging sapi kuah santan bumbu soto lebih enak.
Langkah-langkah menghidangkan Soto daging santan:
- Rebus daging.. Kikil dan tetelan… Buang air pertama…rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus… Bawang putih dlu… Hingga harum… Lalu masukan bumbu halus yg lain… Dan sereh.. Daun jeruk.. Daun salam… Dan lengkuas… Aduk hingga wangi dan agak matang
- Jika sudah matang masukan ke rebusan daging
- Koreksi rasa
- Untuk sambal… Rebus cabai… Haluskan lalu tumis..sisihkan
Menu spesial keluarga ini soto santan ala warung makan ini menggunakan bumbu soto sederhana dan mudah di cari. Masakan soto daging bisa menjadi inspirasi tambahan untuk mengisi hidangan … Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yang Lezat: Langkah pertama terlebih dahulu panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum. Selanjutnya, tuangkan air kemudian masukkan daging dan masak hingga daging menjadi lebih empuk dan matang. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto daging santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
