Ingin tau rahasia masak ayam suwir balado ala susana yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado ala susana terbaik! Hadirkan ayam suwir balado ala susana untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam suwir balado ala susana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado ala susana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam suwir balado ala susana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado ala susana yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado ala Susana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 700 gr daging, rebus hingga matang, suwir kasar (me daging ayam)
- Gunakan 1 iris jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Resep Ayam Suwir Sederhana ala Rumahan (Istimewa) - Disini kita masih menggunakan bahan dasar ayam untuk membuat suatu hidangan yang tidak kalah menarik.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado ala Susana:
- Goreng daging sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ayam. Tumis hingga harum, masukkannya daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan daging suwir, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Nasi kotak ayam suwir enak lainnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado ala susana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
