Ingin tau rahasia masak capcay kuah kental, yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep capcay kuah kental, terbaik! capcay kuah kental, pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak capcay kuah kental, karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental,! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan capcay kuah kental, hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep capcay kuah kental,!
Untuk memasak Capcay kuah kental,, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah wortel(selera) iris tipis serong
- Ambil 8 buah jamur kancing(selera)belah 4
- Gunakan 2 batang sawi ijo (selera) iris 2cm
- Ambil 5 biji bakso iris tipis
- Siapkan 10 buah capri kecil2
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir lada
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih (1 geprek iris cincang)
- Sediakan 1 cm jahe (opsional)
- Sediakan 2 sdm saori tiram
- Sediakan 5 iris gula merah
- Siapkan secukupnya Garem, royco, gula pasir
Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. Tips untuk membuat capcay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay.
Langkah-langkah memasak Capcay kuah kental,:
- Cuci semua bahan sayuran tiriskan
- Tumis bumbu halus,gula merah beserta irisan bawang putih aduk hingga harum.,. Masukkan sayuran kecuali bakso aduk merata bila sedikit layu tambahkan air dan larutan maizena.
- Aduk hingga larut bersama saori tiram, royco, gula pasir tes rasa jika pas rasanya tunggu kuahnya mendidih lalu angkat
- .tambahkan taburan bawang goreng.
Untuk menambah selera,larutkan tepung maizena dengan air kaldu dingin. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak.
Mudah bukan membuat capcay kuah kental,? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
