Ingin tau rahasia membuat cilok endeus serbaguna yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok endeus serbaguna terbaik! cilok endeus serbaguna pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok endeus serbaguna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok endeus serbaguna! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok endeus serbaguna hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok endeus serbaguna!
Untuk menyiapkan Cilok endeus serbaguna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Gunakan Kornet sapi
- Ambil Garam
- Sediakan Bawang putih halus
- Sediakan Air hangat
- Gunakan Bumbu kuah pecal
Bikin Cilok ini mudah saja sich, bahan juga murah meriah. jadi daripada jajan di luar bikin sendiri yuk teman-teman tentu lebih enak dan sehat untuk anak-anak ya. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting, namun kali ini aku tambah isi Bakso yang aku iris-iris kecil. rasanya tambah enak dong. Cilok asli Bandung, yang gemar memakannya pasti tahu persis perbedaan rasa dengan cilok-cilok lainnya. Rasa gurih cilok Bandung karena adonannya dibuat bersama rebusan kaldu dan bawang putih yang dihaluskan, serta rempah-rempah lainnya.
Proses menghidangkan Cilok endeus serbaguna:
- Kornet sapi diencerkan dg sedikit air hangat
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih halus, kornet yang sudah diencerkan dan air hangat secukupnya. Aduk menggunakan garpu. Saya buat adonannya tidak terlalu kalis supaya ciloknya lembut
- Panaskan air untuk merebus cilok
- Bentuk adonan menggunakan sendok, masukkan ke dalam air yg sudah dipanaskan
- Angkat cilok yg sudah mengapung di air rebusan
- Bumbu kuah pecah diencerkan dg air hangat. Saya buatnya agak kental
- Siram cilok dg kuah pecal yg sudah diencerkan
- Ciloknya aja makan pake saos sambel juga enak. Atau setelah direbus,cilok dibakar atau digoreng jg endeus. Terserah selera masing2.hehe
Kini cilok Bandung sudah banyak dikreasikan menjadi berbagai isi mulai dari keju, sosis, ayam, dan lainnya. Hari-hari berlalu, saya tetap jualan cilok, ya sesekali ngojek. Ya meski pendapatan nggak setara UMR, saya tetap bersyukur. Daripada mereka yang ditugaskan gebuk-gebukan lawan 'bodyguard' temannya yang ugal-ugalan itu. Bisa-bisa muka ancur, malah makin ancur.
Selamat mencoba resep cilok endeus serbaguna! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.