Ingin tau rahasia bikin ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kremes bersarang [honey comb] terbaik! ayam goreng kremes bersarang [honey comb] cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng kremes bersarang [honey comb] karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes bersarang [honey comb]! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb], gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam yang sudah diungkep
- Gunakan 125 gr Tepung sagu merk Alini (saya pakai sagu aren)
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 200 ml air + 100 ml santan(boleh pakai air ungkepan)
- Siapkan 2 siung bawang putih,dihaluskan(saya skip krn pakai air ungkep)
- Ambil 1/4 sdt bubuk kunyit,optional (saya skip krn pakai air ungkep)
- Sediakan 1 butir kuning telor/1 telur utuh agar lebih kokoh
- Ambil Bumbu Penyedap
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder Double Action (saya pakai merk hercules)
Bagaimana kalau sesekali kita buat sendiri? Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali Baking Powder,kemudian saring adonan,agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal
- Panaskan minyak,kemudian campur baking powder kedalam adonan,aduk rata,tuang kedalam botol yang sudah dlubangi tutupnya
- Goreng setengah matang ayam yang sudah diungkep,usahakan jangan ada kulit ayam,tiriskan dan sisihkan
- Setelah minyak terlihat sudah panas,tuang adonan dengan posisi tangan agak tinggi kemudian memutar,usahakan adonan jangan lebih banyak dari minyak,karena kremesan akan menggumpal dan lembek
- Segera lipat kremesan,agar tidak patah karena terlalu kering dan kaku
- Jika ingin membalut ayam dengan kremesan,tuang adonan seperti langkah 5,kemudian letakan ayam yang sudah digoreng sebelumnya ditengah kremesan,segera lipat kremesan kearah ayam sebelum kaku
- Segera sajikan dan makan selagi hangat
Sensasi kriuk yang gurih pada ayam goreng kremes memang bikin ketagihan Inilah yang membuat menjamurnya resto atau tempat makan yang menawarkan menu ayam kremes dengan cara masak dan bumbu yang berbeda-beda. Walaupun begitu, Ayam Goreng Kremes Valentine tak pernah ditinggal pelanggan setianya. Kedai Ayam Goreng Valentine berlokasi di Jl. Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kremes bersarang [honey comb]. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.