Pukis Embul Lembut
Pukis Embul Lembut

Ingin tau rahasia membuat pukis embul lembut yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis embul lembut terbaik! pukis embul lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak pukis embul lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis embul lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat pukis embul lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis embul lembut yuk!

Untuk menyiapkan Pukis Embul Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 sachet Santan (saya pakao kecil santan kemasan + air) 330 ml
  2. Sediakan 2 bungkus SKM atau 70 ml
  3. Sediakan secukupnya Vanili
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil 75 gr Garam di bagi 2 bagian
  6. Siapkan 2 butir Telur
  7. Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru
  8. Siapkan 3/4 sdt Ragi peres
  9. Ambil 30 gr Mentega/margarin cair
  10. Gunakan Isian, perisa atau taburan

Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Lihat juga resep Pukis Kopi Menul lembut berserat enak lainnya. Kue pukis juga biasanya dihiasi dengan aneka topping sebagai pelengkap cita rasanya, seperti coklat meses, keju atau aneka variasi topping lainnya seperti potongan pisang. Cara dan resep membuat kue pukis yang enak serta bertekstur empuk dan lembut bisa mengikuti resep adonan dasar kue pukis sederhana yang kebetulan sudah dibagikan di bawah ini.

Proses memasak Pukis Embul Lembut:
  1. Panaskan santan, skm, 1/2 bagian gula, vanili dan garam hingga gula larut. Dinginkan
  2. Mixer telur hingga berbuih, masukkan sisa gula, micxer hingga mengembang dan pucat tapi tidak kaku (soft peak)
  3. Masukkan tepung, ragi bergantian dengan santan dingin. Mixer rata. Tutup dengan lap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira-kira 3 jam)
  4. Panaskan cetakan. Aduk adonan agar buihnya hilang. Cetak hingga matang. Angkat lalu olesi dengan margarine. Sajikan

Resep kue pukis lembut dan enak Resep kue pukis lembut dan enak - resep kue basah : kue pukis adalah salah satu kue tradisionil yang banyak dijumpai di kedai penjual kue tradisional dipinggir jalan bahkan ada juga dijual di pusat perbelanjaan. Kue pukis disukai karena rasanya yang lembut, wangi dengan bermacam rasa yang enak misal keju, coklat, nanas dan sebagainya. Cara Membuat Kue Pukis Sederhana yang Lembut dan Enak. masFikr Resep. Resep Kue Pukis - Indonesia merupakan negara yang kaya, bukan hanya sumber daya alamnya saja, tetapi juga masyarakat dan budayanya. Dengan banyaknya budaya yang ada di negeri ini, tentu akan membuat berbagai macam keberagaman lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis embul lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.