Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kremes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam goreng kremes ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng kremes karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kremes yuk!
Untuk memasak Ayam goreng kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Garam dapur 1sendok teh atau secukupnya
- Siapkan 1 Santan kara
- Gunakan 4 Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Totele
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 5 cabe galak
- Gunakan 5 cabe panjang
- Gunakan 1/4 tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Garam
- Siapkan sejumput Totele
- Sediakan Bahan kremesan:
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 7 sdm Tepung tapioka/kanji
- Siapkan 1 sdm tepung gandum
- Siapkan Air kaldu sisa ungkep ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan sejumput Baking soda
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
Proses menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci dan Bersihkan ayam. Masak ayam dlm panci tambahkan daun salam dan sereh. Uleg halus bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar. Masukan bumbu halus dalam panci ayam. Masak sampai empuk dan 1/2 saat
- Buat kemeresan caranya campur semua bahan kremesan dan tambahkan air kaldu sisa ungkep ayam buat cair ya.
- Masukan ayam ke adonan kremesannya goreng dg minyak panas tambahkan 2sendok adonan kremesan disekitar ayam yg sedang di goreng sampai kuning kecoklatan ya klo minyak panas bahan kremesan jadi cantik bersarang semut gitu.
- Goreng dg sedikit minyak bahan sambel sampai kira2 empuk cabe dan tomatnya..angkat dan uleg tambahkan garam dan totele secukupnya.
- Tata ayam goreng dan kremesan dan sambel nya… selamat menikmati ya😍
Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kremes hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.