Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.
Proses menghidangkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Haluskan bumbu kuningnya sampai benar" halus
- Cuci paha ayam,lengkuas,salam,dan sereh sampai bersih
- Masukan paha ayam,lengkuas,salam,sereh dan bumbu kuning kedalam wajan, kemudian beri air secukupnya. Nyalakan kompor
- Masak ayam kurang lebih 1/2 jam sampai empuk dan bumbu meresap…
- Jika sudah matang matikan kompor dan dinginkan..
- Kemudian panaskan minyak, goreng paha ayam sampai kecoklatan..
- Angkat dan sajikan😋 ayam goreng bumbu kuning siap disantap dengan sambal terasi,lalapan dan nasi hangat.. Nyam"😉
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
