Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris
Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris

Coba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yuk!

Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ayam tepung
  2. Siapkan 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
  3. Sediakan 1 telur
  4. Ambil 4 sdm tepung sagu/tapioka
  5. Siapkan secukupnya Tepung bumbu instan
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  7. Ambil iris Sambal
  8. Sediakan 4 siung bawang putih iris
  9. Ambil 10 cabai rawit
  10. Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
  1. Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
  2. Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
  3. Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
  4. Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.

Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. Hidangan bercita rasa pedas ini tentu sudah tidak asing lagi bukan?

Mudah bukan membuat ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.