#6 Tumis Ayam Brokoli
#6 Tumis Ayam Brokoli

Coba resep #6 tumis ayam brokoli sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #6 tumis ayam brokoli adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak #6 tumis ayam brokoli karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak #6 tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #6 tumis ayam brokoli!

Untuk memasak #6 Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/3 bagian ayam fillet dada
  2. Siapkan 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
  3. Gunakan 1 buah Bawang putih
  4. Sediakan 2 buah Bawang merah
  5. Ambil 1 buah Cabai Merah
  6. Ambil 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
  7. Siapkan secukupnya Daun bawang
  8. Ambil 1/2 buah Tomat
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Ambil Penyedap
  12. Gunakan Merica
  13. Ambil 1 sdm air perasan jeruk lemon
  14. Gunakan 1/2 gelas air
Proses menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli:
  1. Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
  2. Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
  3. Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
  4. Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #6 tumis ayam brokoli. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.