Ingin membuat ayam goreng krispi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng krispi terbaik! ayam goreng krispi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam
- Sediakan 500 gram ayam, potong2 sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
- Ambil Bahan Marinasi
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan Bahan Kering
- Siapkan 200 gram Tepung terigu
- Gunakan 50 gram Tepung beras
- Siapkan 50 gram Tepung Maizena
- Sediakan Bahan pencelup
- Sediakan 2 sdm bahan kering
- Ambil 100 ml air mineral
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa.
Cara membuat Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan alat dan bahan serta haluskan semua bahan marinasi kecuali susu cair.
- Campur bahan kering.
- Campurkan ayam kedalam bahan marinasi dan bumbui serta masukkan susu cair. Aduk rata, sisihkan dan simpan ke dalam kulkas selama 1 jam.
- Campurkan bahan pencelup
- Setelah 1 jam keluarkan ayam, masukkan ke bahan pencelup lalu gulingkan ke bahan kering. Ulangi sampai ayam habis.
- Goreng ayam kedalam minyak panas. Goreng ayam hingga matang dan kekuningan.q
- Angkat ayam, tiriskan dan sajikan. Selamat menikmati.
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
