Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso tempe goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan bakso tempe goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak bakso tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bakso tempe goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tempe goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir Telur🍳
- Gunakan 1 papan Tempe, potong" dan tumbuk hancurkan
- Siapkan 1 batang Wortel🥕, kupas, cuci, dan serut kasar
- Sediakan 1-2 sm Tepung Kanji
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1-2 butir Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Ambil 800 ml Air untuk merebus
Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Cara menyiapkan Bakso Tempe Goreng:
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tes rasa.
- Ini untuk yang langsung digoreng, ambil sesendok dan goreng hingga kuning keemasan, matang, dan angkat. Tiriskan.
- Ini untuk yang Bakso, rebus air hingga mendidih dan masukkan adonan dengan bantuan sendok untuk mencetaknya. Lakukan hingga adonan habis.
- Tunggu hingga Bakso Tempe mengapung, pertanda sudah matang, angkat.
- Celupkan Bakso Tempe ke dalam kocokan telur sebelum menggorengnya. Untuk alasan ekonomis, 🤭..pergunakan 1/2 telur untuk dicampur dalam adonan dan sisa 1/2 nya lagi bisa dipakai untuk celupan Bakso sebelum menggorengnya.😜. Goreng hingga kuning keemasan, matang, angkat. Tiriskan.
- Hna, bisa dilihat bedanya: yang dekat boneka nonik, itu versi yang langsung digoreng. Sementara, yang dekat Tempe, itu yang melewati proses perebusan lebih dulu, dicelup telur, baru digoreng. Selamat menikmati Bakso Goreng Tempe.😋
Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesi dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Selamat menikmati resep bakso tempe ini! Jangan lupa berkreasi sesuka hati agar santap sore hari ini lebih meriah lagi! Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Selamat mencoba resep bakso tempe goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
