Ingin tau rahasia membuat sempolan ayam montooks yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempolan ayam montooks terbaik! Menu sempolan ayam montooks ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sempolan ayam montooks karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam montooks! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sempolan ayam montooks hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempolan ayam montooks yuk!
Untuk menyiapkan Sempolan Ayam Montooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan secukupnya masako ayam
- Sediakan bahan sempolan:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam, haluskan
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 telur, kocok. 1½ tuk menguleni adonan, sisanya tuk menggoreng
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan bahan saos :
- Ambil saos tomat
- Sediakan saos sambal
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan bawang bombay, cincang lembut
- Gunakan daun bawang
- Siapkan 100 ml air
Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba. Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.
Proses menghidangkan Sempolan Ayam Montooks:
- MEMBUAT SAOS : tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal. Aduk merata kemudian masukkan air dan bubuhkan merica bubuk. Aduk dan diamkan sampai meletup letup. Setelah meletup letup, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
- MEMBUAT SEMPOLAN : masukkan jadi satu daging ayam yg sudah digiling, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan 1½telur kocok. Uleni sampai merata.
- Setelah semua merata, ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian tusuk dg tusuk sate, kepal2 hingga adonan tidak mudah lepas dari tusuk sate.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan sempolan tadi. Rebus sampai matang (adonan terapung berarti matang) kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah sempolan dingin, celupkan ke telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan sempolan beserta saos yg telah dibuat. Kreasikan sesuai selera 😊 Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba 😘
Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya. Sempolan ayam juga menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin Jualan. Jika kami perhatikan Jualan Sempolan ayam sangat laris, Seperti yang saat ini populer dalam penjualannya yaitu Sempolan Ayam Ting-ting, Bagi yang berminat untuk jualan anda bisa menggunakan resep sempolan ayam dari kami untuk jualan.
Mudah bukan membuat sempolan ayam montooks? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
