Coba resep semur ayam tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 10 bh tahu kuning (belah 2)
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada (sesuai selera)
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Cara menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukan ayam dan tahu tumis sebentar. Tambahkan air aduk rata.
- Jika sudah mendidih tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam.
- Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor. Kemudian sajikan.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
