Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam
- Sediakan 4 potong tahu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur (saya pakai merk totole)
- Gunakan 500 ml Air
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur ayam tahu:
- Rebus ayam beri garam 1/2 sdt sampai matang, buang air nya ayam tiriskan.
- Potong tahu kotak menjadi 4 bagian (optional biar tidak terlalu besar). Goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam.
- Tumis bumbu halus sampai tercium aroma sedap. Masukkan air, ayam, gula jawa dan kecap.
- Tambahkan kaldu jamur, merica. Masukkan tahu goreng setengah matang. Masak sampai bumbu meresap.
- Beri taburan bawang merah goreng. Masakan siap disantap.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
