Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu buncis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu buncis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu buncis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu buncis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat semur ayam tahu buncis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu buncis yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu Buncis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam bagian bawah (kbetulan sekeluarga gak suka dada😆)
- Sediakan 3 Buah Tahu Putih
- Siapkan 10 Helai Buncis
- Gunakan 6 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Sediakan 3 Buah Kemiri
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil 1 Cm Jahe geprek
- Siapkan 2 Cm Lengkuas geprek
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil Garam
- Sediakan seujung sendok Gula Pasir
- Gunakan Penyedep Rasa (aku pakai royco)
Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Iris tipis cabe dan bawang putih. Sangrai cabe dan bawang putih hingga harum. Baby Buncis Ala Singapore Cara Memasak Tumis Tahu Buncis yang Sedap, Enak dan Praktis Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Buncis.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu Buncis:
- Bersihkan Ayam, Goreng Tahu lalu tiriskan, Cuci Buncis masing2 potong jadi dua bagian
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam ya
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya sampai agak kerendam, masukkan garam, penyedap rasa, kecap (sampai hitam agak pekat ya) dan gula putih sedikiiiit aja
- Aduk rata, tutup wajan supaya bumbu meresap sambil tunggu ayam agak empuk
- Masukkan tahu dan buncis, cek kuah sesuaikan dg keinginan, tes keseimbangan rasa, sajikan deh dg taburan bawang goreng
Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong dadu tahu cina yang telah anda siapkan. Lalu goreng tahu tersebut sampai setengah matang. Salah satu oseng sayuran yang mudah dibuat adalah oseng buncis tahu ebi. Berikut resep oseng buncis tahu ebi, yang juga bisa menjadi ide makanan sehat bagi anak kos. Baca juga: Cara Potong Sayuran Secara Serong, Buat Tumis ala Chinese Food.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu buncis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
