Ingin bikin semur ayam, tahu, kentang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam, tahu, kentang terbaik! semur ayam, tahu, kentang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam, tahu, kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak semur ayam, tahu, kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam, tahu, kentang yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam, tahu, kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tahu putih(aku beli@1000)
- Siapkan 1/4 kg dada ayam(potong jd 3 bagian)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil santan(aku pakai kara 60 ml diencerkan)
- Sediakan 2 batang daun pre
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan sepucuk sdt merica bubuk
- Siapkan secuil pala, haluskan
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap ayam(boleh skip kalau tdk suka)
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan kurleb 400 cc air
Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan.
Proses memasak Semur ayam, tahu, kentang:
- Haluskan semua bumbu.
- Potong2 tahu putih dan kentang sesuai selera,goreng hingga kecoklatan.
- Masukkan minyak goreng dan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, sedikit kecoklatan. Masukkan ayam, tambah air, lalu tahu dan kentang, juga tambahkan kecap, biarkan bumbu meresap(sekitar 15 menit), terakhir masukkan santan kental, daun pre, cek rasa
- Jika sdh mendidih, angkat. Jangan sampai santan pecah, nnt terlihat kurang cantik dan..dahh jadi, selamat mencoba mom 😚
Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam, tahu, kentang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
