Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sempol ayam endolita 😋 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sempol ayam endolita 😋! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sempol ayam endolita 😋 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam endolita 😋! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sempol ayam endolita 😋 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam endolita 😋!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Endolita 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr daging ayam (fillet dada ayam)
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung kanji
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bks ladaku merica bubuk
- Gunakan Garam (tambahkan secukupnya bila dirasa kurang asin)
- Ambil 300 ml air es
- Gunakan 2 btr telur
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet! Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Endolita 😋:
- Haluskan merica, bawang putih. (saya pakai lumpang alias manual hehee)
- Setelah itu halus kan daging ayam sampai lembut, campur dengan bawang putih n merica. Aduk sampai merata
- Campur adonan ayam dengan tepung terigu dan kanji, masukkan air es sedikit2 uleni sampai rata.. Masukkan 1 butir telur.
- Adonan seperti pentolan ya.. Jadi tidak kalis.
- Panaskan air untuk rebusan sempol. Cetak adonan di tusuk sate. Masukkan panci (mirip dengan membuat pentol)
- Setelah mengambang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan kocokan telur untuk membalur. Goreng sempol sebentar lalu angkat, masukkan ke celupan telur lalu goreng lagi sampai coklat keemasan.
- Dan sempol siap di nikmati… Hmmm endolita 😄😄😄
Proses awal membuat sempol adalah haluskan daging ayam kemudian campur semua bahan-bahan, aduk sampai rata, tusukan ke tusukan sate kemudian rebus sampai adonan mengambang pertanda sempol matang. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Sempol ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol ayam endolita 😋 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
