Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam + tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! semur ayam + tahu, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam + tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam + tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan semur ayam + tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam + tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ¹/² kg ayam
- Gunakan 1 bks tahu putih
- Ambil 2 bh tomat, iris kasar
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 bks kecil santan instan
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan ¹/⁴ sdt merica bubuk
- Siapkan ¹/⁴ sdt pala bubuk
- Gunakan 4 sdm minyak
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan secukupnya Air
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara menyiapkan Semur ayam + tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri. Sisihkan
- Panaskan 4 sdm minyak, tumis lengkuas, sereh & daun salam. Tumis sebentar lalu masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan ayam, aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan gula pasir, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata kemudian tambahkan tahu, tutup & tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan santan, aduk lagi & masak hingga air menyusut. Kemudian masukan tomat & daun bawang, aduk sebentar lalu angkat
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Selamat mencoba resep semur ayam + tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
