Lagi mencari resep semur ayam tahu yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ½ ekor Ayam cuci kemudian rendam dgn jeruk nipis 10 mnt
- Gunakan 1 bh tahu China ukuran besar, potong² & goreng sampai berkulit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 bh Kayu manis ukuran kelingking
- Siapkan 5 bh cengkeh
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, diiris²
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah uk kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 bh biji pala
- Siapkan 4 btr Kemiri
- Siapkan 3 btr Kapulaga
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 ltr air
- Sediakan Taburan :
- Ambil secukupnya Bawang merah goreng
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Setelah ayam di rendam jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci bersih kembali
- Tahu di goreng sampai berkulit, sisihkan & tiriskan
- Ulek semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukan kayu manis & cengkeh
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna kemudian masukan air sebanyak 1 ltr. Tambahkan kecap manis, gula pasir (pengganti penyedap & vetsin) serta garam. Kemudian masukan tahu goreng. Masak hingga ayam & tahu matang. Kuah menyusut & kental
- Setelah matang,angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Yummy & simple banget bikinnya.😃
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
