Coba resep ayam filet krispi sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam filet krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam filet krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet krispi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam filet krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ayam filet
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Tepung balutan
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung serba guna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet krispi:
- Ayam filet di cuci dan dipotong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan ulegan, kemudian campurkan ke ayam dan di diamkan dalam lemari es 1 jam.
- Setelah bumbu meresap campurkan 1 buah kocokan telur.
- Siapkan tepung pembalut ayam, masukan ayam sedikit2 ke dalam tepung kemudian remas-remas hingga tepung merekat.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap di sajikan
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Selamat mencoba resep ayam filet krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
