Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam fillet krispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam fillet krispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet krispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet krispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam fillet krispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet krispy!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (fillet tipis)
- Ambil 10 sdm tepung terigu (saya pakai Ckr)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air es
- Ambil secukupnya irisan daun bawang
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Krispy:
- Haluskan bawang,lalu campur dengan merica bubuk dan garam.
- Tambahkan secukupnya air es,irisan daun bawang,5 sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena.Aduk hingga rata.
- Celupkan ayam fillet ke dalam adonan basah lalu balurkan sisa tepung kering sambil di cubit-cubit.
- Ketuk perlahan ayam tepung agar tepung yang tidak menempel sempurna bisa rontok dan tidak terlalu mengotori minyak.
- Goreng ayam tepung hingga matang.
- Ayam fillet krispy siap disajikan.
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng.
Mudah bukan membuat ayam fillet krispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
