Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam filet krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam filet krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak ayam filet krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet krispi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet krispi!
Untuk memasak Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam filet 1/4.potong2 tipis memanjang/sesuai selera
- Gunakan Bumbu rendaman:
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 4 sdm Tepung bumbu sasa
- Gunakan 2 sdm Air es
- Ambil Secimit baking powder
- Siapkan Bahan pelapis:
- Siapkan 3 sdm Tepung beras
- Ambil 3 sdm Tepung cakra
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm Tepung bumbu sasa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Cara menyiapkan Ayam filet krispi:
- Siapkan ayam filet masukan bumbu rendaman aduk jadi satu
- Masukan sedikit demi sedikit ayam kedalam bahan pelapis sambil diremas2
- Goreng di minyak yg panas.sampai kecoklatan.angkat
- Siap disajian dgn mayonais dan saos bangkok
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Mudah bukan membuat ayam filet krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
