Coba resep semur ayam & tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ayam & tahu! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam & tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam & tahu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur ayam & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam & tahu!
Untuk memasak Semur Ayam & Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan:
- Siapkan 1/5 kg ayam
- Gunakan 10 buah tahu goreng
- Sediakan secukupnya minyak sayur
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sendok gula merah
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil 250 ml air putih
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sendok merica/lada
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Cara memasak Semur Ayam & Tahu:
- Bersihkan ayam beri garam, diamkan 5 menit lalu goreng setengah matang, kemudian goreng tahu sebentar saja karna saya gunakan tahu goreng
- Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan sereh, lalu tumis dengan minyak sayur sampai wangi dan masak, lalumasukan air gula, garam kecap kemudian masukan ayam dan tahu, masak sampai air menyusut serta cek rasa, sampai sat to masih ada kuahnya,
- Selamat mencoba 😊😉👌
Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. semur ayam kecap. Keluarga anda tentu akan sangat rentan merasakan kebosanan apabila lauk yang disuguhkan sangat monoton.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam & tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
