Sedang pengen coba resep fillet ayam crispy yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam crispy terbaik! fillet ayam crispy cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan fillet ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil Seujung jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Tepung bumbu siap saji
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan 1 butit telur
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Proses memasak Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semuanye bumbu, Sisihkan.
- Darian bumbu,dada ayam fillet Dan jugaa telurnya. Aduk rata, tambahkan Kaldu ayam Bubil.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam, agar bumbu meresap,masukkan dalam kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu instan, dan larutkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Ambil kembali tepung bumbu instan,ini sebagai bumbu kering. Jadi ada dua jenis tepung yang digunakan.
- Sambil menunggu minyak panas, ambil ayam fillet yang sudah dibumbui, celupkan kedalam tepung basah,kemudian tepung kering,lalu goreng dalam minyak panas. Lakukan berulang sampai ayam habis. Goreng sampai kecoklatan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Mudah bukan membuat fillet ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.