Coba resep fillet ayam krispy saus asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan fillet ayam krispy saus asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak fillet ayam krispy saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispy saus asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan fillet ayam krispy saus asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam krispy saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 lembar Ayam Fillet
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan Tepung Ayam :
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm Cabe bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis :
- Gunakan 1/4 buah Paprika merah, iris
- Ambil 1/4 buah Paprika hijau, iris
- Gunakan 3 buah Bawang putih, iris
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 batang Wortel, iris
- Siapkan 5 sdm Saus sambal
- Sediakan 10 sdm Saus tomat
- Sediakan Secukupnya Gula, garam, lada
- Gunakan 1 sdm Maizena larutkan dengan sedikit air
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Cara menghidangkan Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis:
- Cuci bersih fillet. Masukkan jadi satu bahan tepung. Cicipi. Panaskan minyak goreng.
- Masukkan fillet ayam ke dalam tepung dan celupkan ke dalam air masukkan kembali ke dalam tepung.
- Kecilkan api. Masukkan ayam. Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat. Tiriskan.
- Membuat sausnya. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bumbu. Cicipi rasanya. Masukkan irisan wortel. Beri cairan maizena. Biarkan meletup. Angkat dan sajikan saus asam manis di atas ikan yang sudah di goreng tadi 🙂
Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan.
Mudah bukan membuat fillet ayam krispy saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
