Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pismol bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan pismol bandeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pismol bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pismol bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pismol bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pismol bandeng yuk!
Untuk membuat Pismol bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Ikan bandeng
- Sediakan 5 biji Cabe rawut merah
- Sediakan 5 biji Cabe merah panjang
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 buah Serek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Gunakan Merica bubuk satu bungkusd pakai setengah aj
- Gunakan Tomat potong2 dadu
- Gunakan sedikit Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil 1 sendok mkn Garam
- Gunakan 1 sendok mkn Gula
- Gunakan Merica bubuk satu bungkus tp pakai setengah aj
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pismol bandeng:
- Cuci ikan sampe bersih setelah itu ksh persn jeruk nipis dan garam lalu diam kan bntr setelah itu goreng.. setelah d goreng semua selesai angkat dan d tiris kan
- Lalu ambil ulek kn ulek bawang merah bawang putih cabe jahe kunyit kemiri dan lengkuas d ulek jd satu klu ada blender d blender jg gpp krn blender sy lg rusak jd nya sy ulek semua.. setelah halus semua ambil wajan naik kn ke kompor ksh minyak ke wajan dan sdh agak panas minyak nya masukkn bumbu yg sdh d ulek td d tambah kan serek daun salam dan daun jeruk setelah bau wangi bumbu nya masukkn garam gula dan merica bubuk lalu d aduk2 setelah itu ksh air sedikit setelah mendidih masukkn ikan nya
- Dan d aduk2 setelah itu diam kan sampai mendidih sampai air nya menyusut atau agak kering setelah itu cobain rasa nya klu kurang asin tambahin aj rayco ayam.. setelah itu siap d saji kan selamat mencoba
Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk calon besan, dan juga sajian di perhelatan. Berbeda dengan ikan gabus yang murah dan dianggap sebagai makanan sehari-hari. Tidak heran bila sangat banyak resep khas Betawi yang memakai bandeng sebagai bahan utama. Resep ikan bumbu pesmol kuning enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pismol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
