Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam filet crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam filet crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam filet crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam filet crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam filet crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Filet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam filet potong memanjang
- Siapkan 🍗 Bumbu marinasi:
- Gunakan Garam, merica, kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Gunakan 🍗 Bahan pelapis:
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Siapkan Merica
- Sediakan Baking powder
- Gunakan 🍗 Bahan pencelup:
- Siapkan Air es
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat.
Langkah-langkah memasak Ayam Filet Crispy:
- Siapkan semua bahan-bahan, ayam filet di marinasi dahulu (garam, merica, kaldu jamur) simpan di lemari es kurleb 2 jam. Siapkan bahan pelapis campurkan jadi satu. Bahan pencelup: tambahkan kurleb 2 sdm bahan pelapis ke dalam air es (aduk)
- Guling kan ayam ke bahan pelapis sambil di cubit2. Lalu masukan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 lagi. Lakukan sampai ayam habis. Goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata. Angkat kalo ayam sudah berwarna kuning kecokelatan.
Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Sebenarnya fillet ayam dipahami sebagai daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya sehingga apabila Anda membelinya. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam filet crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
