Ingin tau rahasia masak bakso goreng khas ponorogo yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso goreng khas ponorogo terbaik! Sajian bakso goreng khas ponorogo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso goreng khas ponorogo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng khas ponorogo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bakso goreng khas ponorogo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng khas ponorogo yuk!
Untuk menyiapkan Bakso goreng khas ponorogo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Bakso
- Sediakan 200 gr Tepung kanji
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 buah Telur
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit
- Sediakan Tusuk sate
- Ambil secukupnya Air
Cakien Belitung merupakan makan khas, sejenis bakso ikan yag dilapisi kulit tahu lalu di goreng. Hidangan ini bisa dijadikan camilan atau sebagai campuran masakan lainnya. Anda tidak perlu jauh-jauh ke Belitung, tapi bisa membuat sendiri cakien ini di rumah. Bakso malang biasanya disajikan secara prasmanan terdiri dari pentol (sebutan untuk bakso) siomay basah, mi kuning atau bihun, tahu putih atau tahu gembos, dan goreng.
Langkah-langkah memasak Bakso goreng khas ponorogo:
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Campurkan tepung kanji, terigu dan bumbu. Tambahkan air, aduk hingga merata (tidak terlalu encer maupun kental)
- Tusuk bakso dengan tusuk sate. Masukkan dalam adonan, goreng hingga matang.
Tak lupa diberi irisan daun bawang dan bawang merah goreng, kadang diberi irisan kol mentah. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso goreng khas ponorogo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.