Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 89. laksa betawi ala ku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 89. laksa betawi ala ku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak 89. laksa betawi ala ku karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 89. laksa betawi ala ku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 89. laksa betawi ala ku hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 89. laksa betawi ala ku yuk!
Untuk memasak 89. Laksa Betawi ala Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kikil (potong kecil2) boleh diganti ayam suwir
- Siapkan 5 buah lontong
- Sediakan 5 buah tahu kuning (goreng)
- Gunakan 1 papan oncom (hancurkan,tumis dgn margarin)
- Siapkan 3 buah telur (rebus, belah 2)
- Gunakan Bihun (rebus)
- Gunakan Tomat merah (potong dadu)
- Ambil Tauge (rebus)
- Sediakan Daun kemangi (petiki)
- Gunakan Jeruk nipis dan bawang goreng sbg pelengkap
- Ambil ⚛️ Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil ⚛️ Bumbu cemplung :
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 ruas sereh (geprek)
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk
- Ambil 1 liter santan kental
Lihat juga resep Lontong Laksa bihun enak lainnya. Cara Membuat Laksa Betawi - Laksa atau atau kari laksa pertama kali menjadi hidangan masyarakat Peranakan yang terdiri dari mie, perkedel ikan, kerang, udang, dan tauge cincang yang berpadu dengan kuah santan pedas pada satu wadah. Kenikmatan akan bertambah saat diberi tambahan sambal cabai sebanyak satu sendok dan lengkap dengan otak-otak ikan.. Cara Memasak Ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi ️ bunda pasti bisa.
Cara menyiapkan 89. Laksa Betawi ala Ku:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh di dalam panci. Masak hingga harum.
- Tuang santan dan masukkan kikil. Beri garam/kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasa dan matikan kompor.
- Penyajian : siapkan mangkuk, tata lontong yg sudah di potong2, bihun, tomat, tahu, oncom, tauge, telur. Kemudian siram dengan kuah. Taburkan daun kemangi dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi hangat.
- Resep sambalnya : rebus cabai rawit dengan bawang putih. Kemudian uleg hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Tuang ke wadah dan cairkan dgn air panas. Aduk rata.
Resep Bacem Ayam 🍮 yang enak. Resep Ayam goreng bacem 🍮 enak terbaru Masyarakat Betawi punya tradisi unik terkait ketupat. Pun dalam urusan makanan, mereka punya tupat laksa. Berupa racikan tupat atau ketupat, tauge, dan daun kemangi. Laksa Masakan Khas Betawi Asli, Kamu Harus Coba Orang Jakarta dan Semua Dearah Pasti Suka Saya masih ingat, laksa adalah makanan Betawi berupa lontong yang sudah dipotong-potong, ditambah mie, toge, dan disiram kuah kuning yang kental.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 89. laksa betawi ala ku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
