Ingin masak bakso goreng yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso goreng terbaik! Hadirkan bakso goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bakso goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bakso goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng yuk!
Untuk membuat Bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie instan rebus
- Ambil 250 gram kanji/tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Sesuai selera loncang sledri
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Jika Bakso goreng yang sudah kopong maka bakso akan mengapung sendiri ke permukaan minyak dan berputar-putar sendiri. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso goreng:
- Hancurkan mie, kemudian rebus seperti biasa, bumbui.
- Campur mie dengan tepung kanji beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata, masukkan telur yg sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu uleni hingga bisa dibentuk lonjong, jika susah dibentuk tambahkan sedikit air rebusan mie hingga bisa dibentuk.
- Tekstur keras bukan lembek ya.
- Tusuk" adonan yg telah dibentuk lonjong kemudian goreng setengah matang sambil di pastikan sudah keras. Angkat dinginkan
- Potong"adonan bakso yg telah digoreng td tipis", goreng lg hingga matang
- Bakso goreng siap disajikan bersama bakso kuah, atau dinadikan semilan. Selamat mencoba
Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna.
Selamat mencoba resep bakso goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
