Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sotomie bogor by @dapurami ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sotomie bogor by @dapurami untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sotomie bogor by @dapurami yuk!
Untuk menghidangkan Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Daging sandung lamur
- Sediakan 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 250 gr bihun
- Gunakan 250 gr mie kuning basah
- Gunakan 500 gr kol, iris tipis
- Ambil 20 buah risol
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 200 gr tomat, iris
- Ambil 200 gr daun bawang seledri, iris
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rebus
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai, geprek
- Siapkan 4 cm jahe, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
Cara menghidangkan Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sotomie bogor by @dapurami. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
