Coba resep ayam fillet goreng tepung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet goreng tepung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram ayam fillet dada
- Siapkan 1/4 bungkus Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses membuat Ayam fillet goreng tepung:
- Potong ayam filet dada sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, bawang putih, lada, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan +- 30 menit
- Pecahkan 1 butir telur di mangkuk,kocok rata, lalu tuang tepung di piring terpisah
- Campurkan ayam ke dalam telur, lalu balurkan tepung
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api, goreng ayam satu per satu, lalu angkat setelah agak kecokelatan
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Mudah bukan membuat ayam fillet goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
