Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pempek yummy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek yummy merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek yummy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek yummy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pempek yummy hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek yummy yuk!
Untuk membuat Pempek Yummy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan
- Ambil 350 gr Ikan Tenggiri harusnya (saya ikan Salem)
- Ambil 10 sdm Tepung terigu
- Ambil 500 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 4 butir telur (2 untuk isian, 2 untuk adonan)
- Sediakan 4 Siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 sdm totole (Kaldu jamur)
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt MGS (bisa di skip)
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 50 gr es batu
- Gunakan Bahan Cuka (belum nemu yg pas)
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 250 gr Gula merah
- Siapkan 2 bungkus Asam jawa
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Ambil 3 bh Cabe merah kriting
- Siapkan 6 bh Cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Ebi
Jangankan makan, tahu namanya pun tidak. Beli aneka produk terbaru di Toko Pempek Yummy Palembang dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia. Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Saat ini memang ada banyak sekali kreasi resep pempek Palembang yang bisa dibuat di rumah.
Langkah-langkah memasak Pempek Yummy:
- Giling ikan dengan es batu, lalu sisihkan
- Rebus air,garam,kaldu jamur,bawang putih sampai mendidih, matikan api.Lalu langsung masukan tepung terigu,aduk sampai merata supaya tepungnya matang dan tidak menggumpal.
- Setelah adonan tepung dingin,masukan telur,uleni sampai tercampur rata,lalu masukan ikan kedalamnya.Setelah rata,masukan tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Adonan bisa mulai dibentuk.kalau saya,saya bagi 60gr dibentuk seperti lenjer. Sebagian saya masukan telur. Siapkan air untuk merebus tambahkan sedikit garam dan 2 sdm minyak supaya tidak lengket. Masukan adonan ke air yg sdh mendidih, rebus sampai adonan naik ke permukaan. Angkat tiriskan. Adonan bisa dimakan lho,suami saya suka yg direbus.
- Setelah itu,adonan tadi kita goreng sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan..Voilaaaaaaa jadilah pempek pertamakuuu….
- Untuk Bahan Cuka, campurkan semua bumbu, rebus sampai mendidih. Diamkan sebentar lalu saring…😍😍. Enjoooooy
Sebut saja pempek dos, pempek kulit, pempek pastel, pempek keriting, pempek lenggang, serta pempek tanpa ikan. Here is how you achieve it. Suamiku lahir dan besar di Palembang. pengen buat makanan favoritnya. Ternyata mudah.dan Lemak nian katanyaaa. 😍😍😍 Makasih resepnya Mba Siti Harlis 😘 Pempek is a simple yummy dish. It is loved by many people.
Selamat mencoba resep pempek yummy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
