Coba resep soto mie bogor sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu soto mie bogor ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto mie bogor karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak soto mie bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto mie bogor!
Untuk membuat Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil risol
- Gunakan kulit lumpia
- Siapkan 1 keping bihun
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil 1 butir telor
- Ambil pelengkap
- Sediakan 2 keping bihun siram air hangat
- Siapkan secukupnya mie kuning basah
- Gunakan kol iris tipis secukupnya
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan jeruk limau
- Sediakan secukupnya tomat
- Ambil tumisan
- Gunakan 9 siung bawang merah giling
- Sediakan 7 siung bawang putih giling
- Gunakan 1 ruas kunyit giling
- Siapkan secukupnya merica giling
- Ambil rebusan
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 5 daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Sediakan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Gunakan secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Gunakan garam secukup nya
- Siapkan penyedap secukup nya
- Gunakan gula pasir secukup nya
- Gunakan cabe
- Gunakan 3 sendok cabe giling kasar
- Ambil 2 sendok rawit giling
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan garam secukup nya
- Siapkan penyedap secukup nya
- Siapkan gula secukup nya
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
- TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
- REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
- CABE : tumis semua bahan hingga matang
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto mie bogor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.